Prej borovničevec pripravili doma z navadno fermentacijo brez dodajanja alkoholnih sestavin. Ta liker, liker ima zelo blag okus in moč pijačo mogoče zlahka prilagoditi z dodajanjem alkohola ali vodka (če je želeno). Prvotno pijačo dobimo približno 14 tigradusnym ker če se boste odločili za povečanje stopnje in nato zmešamo v 150-300 g alkohola pred lije steklenic pijače. Pijača se lahko shrani do 3 let. Za pripravo borovničev liker, poskusite izbrati samo ripest jagode, zbranih v suhem vremenu, in premikanje (čista in suha). Jagode ni treba umiti, tako da bo še vedno divje kvasovke, ki bo zagotovila razpoložljivost procesu fermentacije. Pyuriruyte jagode mešalnik ali drug primeren za vas metodi in ga ponovno naložiti dobljene mase v sterilno posodo, previdno pomešamo s sladkorjem in vodo. Strma Liquor prihodnost v temi pri sobni temperaturi, pokrit s krpo prej mešalni posodi in njegova vsebina vsako jutro. Iskanje znake fermentacije, določene na grlu rezervoarja vode pečat (ali vleči medicinsko rokavico s perforirano prstom) in počakajte 1-1,5 mesecev pred koncem postopka in padavin. V odsotnosti znakov dodati ali jagodami rozin kvas. Po fermentaciji filtrira infuzijo prek večplastnega tkanine in bombažne volne degustacijo pridobiti in, če je potrebno, dodamo sladkor ali alkohol, nato nalijemo prihodnje alkoholom steklenice. Vsak od njih zakuporte in namočite za 2-3 mesece v temi in kul (lahko v hladilniku).

Anteriormente, los arándanos se preparaban en casa mediante fermentación ordinaria sin la adición de ingredientes alcohólicos. Este licor, licor tiene un sabor muy suave y la fuerza de la bebida se puede ajustar fácilmente agregando alcohol o vodka (si se desea). La bebida original obtenemos alrededor de 14 tigradusnym porque si decide aumentar la velocidad y luego mezclar 150-300 g de alcohol antes de verter botellas de bebida. La bebida se puede almacenar hasta por 3 años. Para preparar licor de arándanos, intente elegir solo las bayas más maduras, recolectadas en clima seco y muévalas (limpias y secas). Las fresas no necesitan lavarse, por lo que todavía habrá levadura salvaje, lo que garantizará la disponibilidad del proceso de fermentación. Mezclador de fresa Pyuriruyte u otro método adecuado para usted y vuelva a cargar la masa resultante en un recipiente estéril, mezcle cuidadosamente con azúcar y agua. Steep Licor futuro en la oscuridad a temperatura ambiente, cubierto con un paño antes de mezclar el recipiente y su contenido cada mañana. Busque signos de fermentación fijados en la garganta del sello del tanque de agua (o tire de un guante médico con un dedo perforado) y espere 1-1.5 meses antes de que finalice el procedimiento y la precipitación. En ausencia de signos agregue levadura de bayas o pasas.Después de la fermentación, la infusión se filtra a través de un paño multicapa y se obtiene la degustación de algodón y, si es necesario, se agrega azúcar o alcohol, luego se vierte el futuro alcohol en botellas. Cada uno de ellos zakuporte y remojo durante 2-3 meses en la oscuridad y fresco (se puede en el refrigerador).